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进口冻肉的注意事项：
1.所谓进口肉类的资质，即成为中国食品土畜进出口商会的会员，拥有会员，即可开展肉类进口业务。
2.确定进口国是否允许进口，为了防止疯牛病传入，有些国家是禁止向中国输出肉类的，比如英国、爱尔兰、瑞士、法国、比利时、卢森堡等国家
3.确认国外供应商有向中国输出肉类的资质，国外供货商必须是在中国备案的，需提供CIFA 号，（CIFA是国外供货厂家注册的一个出口货的编号，这个号可以到海关的食品检验局）
4.国内的收货待删除信息以上（包括500万元）；
5.国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。
6.首次进口肉食，需要在入境检验检疫局办理入境动物检疫许可证。
7.在当地卫生部门进行食品经营类备案（获取食品经营许可证）
8.国内收货人办理自动进口许可证
9.与国家指定肉类冷库签署仓储协议
10.客户需提供产品批次号，原产地证，卫生证，非木包装证明，提单，箱单，invoice，合同，货物随附相关单证及海关认定需要的文件
11.办理进口清关手续
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