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什么是海参肽粉

    海参肽是指海参经蛋白酶水解并分离提纯后得到的小分子肽，主要是胶原肽类。此外，海参体内还含有神经肽、糖肽以及抗菌肽等多种活性肽。小分子多肽吸收速度快，吸收率高

    人体食用海参后，要将大分子物质消化分解成小分子物质需要2-3h，吸收率为60%左右；而将海参肽粉进入人体只需几分钟，吸收率为100%。

产品用途:海参提取物主要成分为“刺参粘多糖”，另外还含18种氨基酸、牛磺酸。其活性成分有海参素、海参毒素、海参苷、刺参粘多糖等。

【产品名称】冻干海参粉、冻干海刺参粉、海参冻干粉(Freeze-dried Sea Cucumber Powder)。

【规格】80目

【原料来源】天然野.生的涠洲海刺参。主要来自北海所处的北部湾深海，为天然野.生的海刺参（刺参类）。

【产品特点】本公司采用低温冷冻干燥技.术和高速气流超微粉碎技.术，把纯.净的野.生海参经低温急冻、冷冻干燥后进行高速气流超微粉碎，zui后制成“冻干海参粉”，使海参的成分基本保留不变，同时由于粉末细度ji高，geng有.利于海参活性成分的吸收和利用，产品功效比其他的海参粉geng好。

【工艺流程】

天然野.生海刺参干品——＞净选——＞清水浸泡——＞清.除泥沙杂质——＞清水放养——＞可食用纯.净海参——＞低温急冻——＞低温冷冻干燥——＞高速气流超微粉碎——＞机械过筛——＞包装——＞质检——＞灭.菌——＞成品“冻干海参粉”。

【质量指标】符合Q/ZMD 0001S-2012

《海参粉》：本品为灰褐色粉末，细腻，粉末全.部过80目筛(80~200目根据客户要求确.定)；具有海参特.有腥味，无霉变等异味，无杂质与异物；

水份≤8%；

蛋白质含量≥50%；

铅≤2.0mg/kg；

无机砷≤2.0mg/kg；

汞≤1.0mg/kg；

镉≤0.10mg/kg；

菌落总数≤30000cfu/g；

大肠菌群≤90MPN/100g；

霉菌、酵母≤25cfu/g；

致病菌：不得检出。

【成份与用途】海参粘多糖（酸性粘多糖）、海参皂苷（海参素）、海参胶原蛋白、海参多肽、18种氨基酸、牛磺酸等，还有大量人体所需的硒、锌、钙、锰、磷、铁等微.量和常量有益元素。

【包装储存】0.5千克-1千克/袋，25千克/桶(出口纸桶包装)。密封保存，置避光、干燥处。常温下可保存2年以上。

【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,

【有效期】2年