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( 1 ）黑凤鸡全身骨骼、内脏都富含黑色素，胆固醇含量低，游离氨基酸含量高，能增强人体血细胞中的血红素，调节生理机能，增强免疫力。
( 2 ）有治疗各种妇科病、滋阴添精、养血、补骨、调节人体功能、抗衰老之功效。
( 3 ）具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，因药效卓越神奇，自古流传，滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠，是妇女、儿童、老人、病后体虚者的最佳滋补珍品。
黑凤鸡从育雏脱温后至成鸡为育成阶段。作为商品鸡可在９０－１２０日龄上市。
1、坚持实行全进全出制，实行公母分开饲养。从育雏至上市，采用红灯补充光照，并采用舍内网上平养或笼养。注意保持环境安静，减少应激。棚养每群以３００只为宜，饲养密度为６－８只/平方米。也可采用山地放养。
２、后备种鸡饲养：要正确实施限制饲养，特别要做好６０－１８０日龄鸡的饲养管理。宜采用舍内离地网养，舍外设运动场，或利用山坡地、果园放牧饲养，使育成鸡充分运动，增强体质，适时开产。
3、公母鸡分开饲养。直到产蛋前２周，才按公母比1:10-1:15合群。每天喂２次，可增加青饲料喂量，一般占饲粮的３０％－５０％。每群以２００只为宜，饲养密度５－６只/平方米。每天做好舍内和运动场的清洁卫生工作，食槽、 饮水器每天要清洁，全天供给干净饮水。定期做好消毒工作，运动场设栖架和沙浴池，加强防疫工作，制订针对性的防疫程序。
4、做好选留淘汰工作，定期称重，以控制体重。要求60日龄体重为450－500克，90日龄公鸡850克，母鸡650克，180日龄公鸡1500－1750克，母鸡900－1250克。
