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 一、公婆饼起源：
    公婆饼源于湖北恩施土家族鹤峰县一户人家，其口味讲究是甜、辣、辛外酥内软等多种口感，已经推向市场，即掀起加盟高潮。此饼操作简单，口感优质，适合大众化口味，08年中旬上市以来全国各地加盟商和经营商不少于千家，是空前绝无的迹象。
二、公婆饼的模式：
    公婆饼有多种开点方法
1.流动性操作，必备烤饼炉一台、流动性小车一辆（800元左右）液化气瓶一个 就可以操作了。
2.店铺操作可以选择不锈钢自动控温电饼铛操作，也可以选择食品烤箱操作，店铺，次方法投入大约于1万元，就可以操作了。
3.公婆饼价格分析。根据市场行情，公婆饼流动性操作2元一个， 店铺销售时3元一个 利润均在50%以上，一天约销售300-500个 存利润约500元左右。

河南省新乡市百味源（www.xxbwy.com）有特色早点系列培训项目：
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