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1.选址和建造。远离村庄、主干道、远离家禽养殖场和屠宰场。应选择南向坡地,不宜选择北向坡地。鸭舍可以是砖瓦结构房舍,也可以建成简易的毛竹和油毛毡结构。但要有一定的保温和散热设施,要求是冬暖夏凉,阳光充足,空气流通,干燥防潮,经济耐用。
2.鸭舍地面处理。地面选材主要有三种:第一种是用砖铺设地面;第二种是用水泥地面;第三种是用石灰、红土、炉灰渣,按1:1:2夯实的三合土地面。通常在靠舍外的过道侧的网架底,挖一条20~25厘米宽的排粪沟,人行道应比排粪沟底高10~15厘米,网架下从距排粪沟远侧向排粪沟底倾斜。粪沟底及两侧用水泥抹好,舍外设集粪池。
3.网床制作。网面:可采用软质塑料网、镀锌钢丝网、木栅网、竹片竿栅网。框架:可用直径5厘米的竹竿或相应规格的木料按可利用空间制作。当用竹竿或木栅网时,亦可直接固定在砖砌的短墙上。框架支撑:水泥预制件、砖垛、短墙皆可。高度以使网面距地面80~120厘米为宜。网床安装:过道一侧围以塑料网/木栅,高度为30~40厘米。网床过长时,可用网片分隔成小的区块。
网床规格。塑料网:前期0~14日龄用1.7~3.5厘米,后期15日龄后用2.0~4.0厘米大小的网眼。塑料网的交接处用竹片/木片钉好压实。栅网:用直径1.0~1.5厘米的竹竿或1.0~1.5厘米宽的木条、竹篾,按1.5~2.0厘米的间隙钉制成栅网;或用直径2.0~3.0厘米的镀塑或镀锌钢丝焊接成网孔长2.0厘米的网片。育雏床竹片/木片间距1.0厘米,中大鸭竹片/木片间距2.0厘米。
4.饮水设施。破开的竹竿、塑料管、饮水盘、饮水器、自动饮水设施皆可。
5.消毒设施。背负式喷雾器、消毒机、自动喷雾设备皆可。有条件时,在网床上下安装畜禽舍空气电净化防疫防病系统,一方面可随时对舍内空气进行净化除尘,保持舍内空气状况良好,同时可达到除臭的目的,最重要的是,舍内空气中钝化、灭活的病原微生物气溶胶可达到免疫的效果,从而提高禽只的抗逆性。
鸭苗品种:江南一号蛋鸭苗、青壳二号蛋鸭苗、肉麻鸭苗、建湖麻鸭苗、建湖杂交麻鸭苗、
边鸭苗、康贝尔鸭苗、黑金腚鸭苗、青壳二号蛋鸭苗、番鸭苗、樱桃谷肉鸭苗 野水鸭苗;
鹅苗品种:扬州大白鹅苗,四川白鹅,四季鹅苗,江山白鹅苗,浙东白鹅,皖西白鹅,莱茵鹅
苗、天府肉鹅苗,雁鹅 朗德鹅 狮头鹅苗 丽佳鹅苗 平头鹅 乌錝鹅苗等等。
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