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蒸馒头机,山东佰力丰,蒸馒头机厂家

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品牌: 佰力丰
单价: 电询
起订: 1
供货总量: 20000
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 山东 滨州市
最后更新: 2017-07-26 12:27
浏览次数: 3
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

全能之星,美味佳肴,一炉搞定

白吃了这么多年馒头,居然不知道还有这么牛的吃法! 

食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。

做法:

1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。

2、把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞出。

3、炒锅内放食用油,烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。

4、另取一炒锅,倒入少许水,再倒入白糖,糖和水按1:3的比例熬制。

5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制(小火)

6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖,那样会影响成品的口感。

7、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒,使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方,出锅装入抹过油的盘中即可。




蒸包炉厂家生产燃气煮面炉﹨燃气麻辣烫炉: 煮面炉豪华外形设计,整机结构安全合理. 使用更方便,本煮面炉麻辣烫炉用于麻辣串麻辣烫分煮,,煮面。我公司产品都是厂家直销,价格低廉,完全可以放心机器的安全问题!煮面炉是专业生产煮面食类的机器,本机煮出的面条不仅外观光彩夺目,而且煮出的面条口味独特新颖,美味可口,是吸引客户的又一大优势。煮面机价格合理,麻辣烫机、煮面炉、麻辣烫机价格、煮面炉的详细资料说明可致电!




告诉你做出美味叉烧包的要点:

1、叉烧包给人的印象就是开口微笑的面皮,想要让蒸好的叉烧包呈“开花”状,必须使用高品质的低筋面粉,并使用面种发面,在和面的时候还要加入一定的泡打粉、白砂糖和臭粉。臭粉是食用碳酸氢铵,在蒸制的过程中会挥发掉。

2、面种不能发酵过度,通常夏天是10个小时,冬天是12个小时左右,如果发酵过度,则在蒸制的时候会发不起来。

3、在擀皮的时候不要过于用力,让面皮保留弹性和一定的厚度,这样包好的叉烧包蒸制过程中更容易开花。并且在包叉烧包生坯的时候,一定要让开口.

合拢,不要露出馅心,否则也会影响开花效果。


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