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永茂食品为您介绍芹菜炒香干的营养价值
美味的香干和芹菜配合在一起成了饭桌上的一道诱人的美味佳肴，我们在享受这道美味的芹菜炒香干诱人的香味的同时，可不要忘了，芹菜炒香干的营养价值可是非常丰富的呢。了解芹菜炒香干的营养价值，适当为家人和我们自己的身体健康加一道菜，是我们可以轻易做到的美事，当然，同时别忘了注意它的禁忌，避免对身体的伤害。
从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。香干则含有大量蛋白质、维生素A、B族、碳水化合物、钙、磷、铁、镁、锌等多种人体所需的矿物质。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
芹菜虽营养丰富但是却缺少优质蛋白质，香干中含有丰富的大豆蛋白质，正好弥补了芹菜的不足，起到了营养递加的作用。
选购美味又好吃，营养价值高的香干，首选——东莞市永茂食品科技有限公司，热诚欢迎您的来电！
东莞市永茂食品科技有限公司告诉您千张卷肉的做法：
食材用料：
千张皮、肉末、香菇、葱姜、红椒、淀粉、糖、盐
做法步骤：
1.香菇切丁备用；
2.肉末加黄酒、盐、糖、葱姜末、香菇丁、水拌匀；
3.将千张皮洗净取一张放在切菜板上将肉末铺在上面卷成卷子；
4.再用菜刀将肉卷斜切成菱形小块；
5.入盘排好上蒸锅蒸二十分钟后取出；
6.卤汁：油锅入花生油将葱姜放入煸香，倒入由酱油、淀粉、糖、盐、水、红椒丁拌匀的汁烧开后将卤汁淋在肉卷上即可。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商，休闲好“食”尚，唯有永茂食品。让味觉随心掌握，让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了，吃不够的永茂食品。
永茂食品告诉您关于油豆腐制作注意事项：
炸制时还应注意以下几点：
①防止豆腐泡喝油。因豆腐坯子含水量过低，或炸时搅动过多，或豆腐坯子表面不平滑、有麻点，或在温油中炸泡时间过久等，都易使豆腐泡产生喝油的不良现象。
②要控制好油温。油温过高不易起泡，形成'死块'，或引起'放炮'，很不安全。另外点脑时浆温高也易引起上述现象。
③使用花生油作炸油为好，其味纯色正。香油炸制虽然味美，但表面色泽较暗。豆油会产生一种使有些人不习惯的味道。
东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商。永茂食品经营各种豆制品：豆腐干、五香豆腐干、油干豆腐、油炸豆腐、小油豆腐、油豆腐块等等各种豆制品。美味又滋润，越吃越。味道好，又健康，永茂豆腐就是香！
