中秋节礼品盒|上海中秋节礼品|藏御源中秋节礼

　　深圳，一个大包容，一个飞速发展的城市，在这里，在中国，在世界，我们都知道一个深刻的名字，“深圳速度”，无数的人来到这里，人们来自于天南地北，也许有着不同的方言，但同时造就了很多人，都是一口流利的普通话，这和中国的很多城市不一样，人与人之间，很自然的交流，就是普通话。

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藏御源牦牛肉

藏御源牦牛肉

　　牦牛肉做法广，有不同的食用方式牦牛肉在家庭菜桌上可以有不同的做法，比如：干煸牦牛肉、红煨牛肉、干煸牛肉丝、酥炸牛肉等，这几种做法都深受家庭喜欢，而且做起来也比较简单方便，除此之外，风干后的牦牛肉，可以有不同的食用方法，可以直接生吃，烫一下软和点再吃，还可以炒吃，食用起来都比较味美。这些，都是家庭生活里比较常见的做法。

　　牦牛肉和猪肉一样，不同部位口感也不同，不同部位的牦牛肉，可以用于不同的做法，常见有以下几部分：

(1)上脑。位于背部近颈处，肉质较嫩，适于烤和炒;

(2)牛排：位于背部，相当于猪的“龙骨”，通常用于烤或焖;

(3)里脊：相当于猪里脊的部位，肉质细嫩;

(4)腑肋：相当于猪的五花肉;

(5)前胸：肉质较老，适于炖的做法，或剁碎制馅：

(6)腱子：牛的腿部，适于酱或炖等制法。藏御源牦牛肉食品，其所用到的就是牦牛前后腿肉，因此，肉更加美味。