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由于目前大闸蟹池塘水草长势较好，水质清瘦，蟹池中的浮游生物稀少。浮游生物数量满足不了当前蟹池青虾生长、繁殖的营养需求，必须依靠人工投饲补充。4月份气温适宜，青虾已经进入了快速生长期，摄食也进入了全年高峰期，大约在梅雨季节来临时结束。另一个高峰期在8月中下旬～10月上旬。按照河蟹投饲规律（不考虑青虾），4月和5月投饲量分别约占河蟹总饲料量的4％和8％，后期随气温的升高而逐月提高，至9月逐渐减少。蟹池一般套养青虾3～5千克/亩，春季产量能达到15～20千克/亩。在鱼池套养品种占水产品存塘量的比例很小，可以忽略投饲量；在蟹池必须考虑套养品种的投饲。
监利靠近洪湖，水域辽阔，水草丰茂，发展河蟹产业具有明显的地域优势。当地养殖户会从洪湖打捞黄丝草移栽到蟹塘，一个池子一般都有3~4种水草，比其它养殖区池子里的藻类丰富。随着当地蟹农养殖观念的转变，监利的河蟹养殖技术和用料档次都在逐渐提升。据悉，该地区目前的河蟹精养水面为10~12万亩，蟹料市场总销量约1.5万吨。业内人士表示，若7月没有遭受暴雨洪灾，预计今年监利蟹料市场总销量能达2万吨。
识别好的饲料，鱼粉质量的识别便显得十分重要。鱼粉是传统水产饲料中的主要蛋白源，优质进口鱼粉蛋白质含量在60%以上，有的高达70%，国产优质鱼粉蛋白质达55%以上，鱼粉不仅蛋白质含量高，还富含必需氨基酸、脂肪酸、矿物质、维生素、可消化能等鱼类生长繁育必需的成分，且适口性好。鱼粉质量直接影响养殖种类的生长和饲料利用效率。