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北京辣椒酱代理首选重庆天下香食品有限公司始建于1994年，其前身为重庆市江北区天龙调味品厂，地处中国最年轻的直辖市——重庆，因发展需要2004年变更为重庆天下香食品有限公司，形成以生产销售豆瓣酱、甜面酱及复合型调味品为主导产业。以精湛的技术，先进的工艺生产出优质的产品服务广大的消费者。公司拥有豆瓣酱年产量5000余吨，五香甜酱2000多吨，京酱1800多吨等多种优质产品。
北京辣椒酱主要功效：
1、解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用
2、预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率
3、增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化
4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
辣椒的食疗作用：
辣椒性温、味辛、有小毒，入脾、胃经
具有健脾胃，祛风湿之功效
主治消化不良，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。
