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年糕用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
怎么样才可以做出好吃的年糕？
二月二 炒豆理发吃年糕 你吃了吗？我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。所以过年的时候也是经常吃年糕的。
这年糕哪里都有卖的，但是吃起来的味却大不一样，其中的原因是原料和做法。
浙江省永康市可投应五金厂
专业生产年糕机 米线机 粉丝机等食品机械，设备都是新的科技，有自熟式年糕机，先将大米、玉米、小米、等粮食（优质粳米生产出的更好吃哦）为原料经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕。多源年糕机生产出的产品外表光滑，厚薄、粗细均匀可调，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道纯正。 另外还可以领选配一些模具，可以制作出不同形状的年糕哦。
教你如何选择年糕机？
时代在变，世界在变，唯有不变的就是那一个个选择。人生就是被选择开启的，生活中这样或那样的选择无处不在。面对选择时，您犹豫吗？今天，详细介绍年糕机的选择方法。
一、选择正规的年糕机生产厂家（在工商局网站上可以查询到）生产的年糕机较好是名牌产品或经有质监部门检验合格的机器，这样售后服务才有保障，而且要索取该单位的正规票据。
二、实地考察货比三家，综合考察所购买的年糕机机器价格质量和生产厂售后服务，千万不要听信商家一面之词或者广告的宣传，也不要只图便宜，或者漂亮的外观。
三、因年糕的种类多，要根据当地实际情况选择，不要以为任何一种年糕机都可以生产当地流行的年糕，国内不同的地方年糕质量要求和叫法都有所不同，客户购机时一定要了解这方面的相关知识。
四、尽可能直接到生产厂家购买，这样即可省免贸易商和中间商挣你的钱，又可到厂家学到真正的生产技术，希望能到其年糕生产车间参观，或者试机验证，生产年糕有相关生产技术的。
鑫苑小型年糕机品质优价格低
北京年糕机是专业制作年糕的机器设备。小型年糕机制作年糕，速度快，大小均匀，方便，简单。机器是属于一机多种用途的机器。不仅可以生产米线，年糕也可以制作米线，米粉类。
自熟年糕机的独立制作结构，可以根据不同的需求，多功能米线年糕机所生产出不同客户需要的产品。机器可以根据您的使用情况为您提供符合您的机器设备。机器小型的是采用一般家用。电制作而成的。大型的是使用工业用电制作两款不同型号的机器设备可以让您在任何环境下都是可以使用本机的。机器制作自动化程度高，制作出来的年糕米线就是熟的不需要您二次加工。
占地面积小，自熟年糕机不会占有太大的空间。设备外观新颖，也是新一代的制作产品，给您制作带来了便捷，机器操作一人就可以操作。不会使用太多的人工。
新型年糕机生产高效节能生产基地：
北京年糕机器是专业制作年糕的机器设备！小型年糕机器制作年糕，速度快，大小均匀，方便，简单！机器是属于一机多种用途的机器！不仅可以生产米线，年糕也可以制作米线，米粉类！
