表面色泽:浅棕色,并粘附白糖,均匀一致。
口味口感:具有桂花香味,酥脆,不艮,无其它异味。
内部组织:具有均匀的小蜂窝。
宜昌华尔食品公司对经销商可提供支持:
1、公司承诺严格的区域保护政策。
2、完善的品质保证,产品保证经销商有可观的利润空间。
3、厂家有专门的广告宣传媒体渠道,帮助经销商开拓市场。
4、厂家不定期的进行促销活动的支持。
5、提供合法的经营手续;提供区域代理
6、及时提供货源,确保全国范围内2~10天内到货;
原料配方 标准粉(作干面用)2公斤 生油8公斤 白砂糖9.5公斤 饴糖8.5公斤 桂花0.5公斤 江米粉37公斤
工艺流程 配料→打糊→和面→切片→压片→切条→过筛→炸制→挂浆(沾一层糖浆)→成品
现在的消费者对于食品的要求都是很高的,所以想要开一家成功的休闲食品店并不是那么简单的事情,加盟麦特龙饼干糕点的优势还是很多的,它产品特色鲜明,而且种类繁多,就算是经常吃也不会腻,以营养健康为主,非常符合市场需求,现在加盟正是好时机。
江米条:就是将麦芽糖倒入水中混合,倒入锅中烧开;糖水沸腾后,倒入2/3的糯米粉,和均匀; 离火,再加入剩余的1/3生糯米粉,和成面团;将面团擀成厚片,切成约1厘米宽的长条,分别搓成约筷子粗的圆棍,再切成小段; 准备炸:在锅中放置一个漏勺可防沾连; 小面条凉油下锅,随着油温慢慢升高,小面条会慢慢浮起,用漏勺轻轻翻动,过程中油温不能太热,不要超过120度;炸至面条呈金黄色即可捞出控油,约12-15分钟(可以晾凉后直接吃); 表面沾糖:锅中倒入小半碗水,再倒入约等量的白糖,煮至糖水起大泡泡,略黏稠; 将炸好的江米条放入糖水中均匀地沾上糖液,再放入白砂糖或椰蓉中滚一滚,沾满糖;待糖晾干即可得到江米条。江米条是高糖食品,不要一次吃太多。
宜昌华尔公司经过多年的努力,现有注册资金2000万元,从业人员200余人,拥有现代化饼干生产线三条,威化生产线一条,膨化食品生产线一条,主要生产高中档、散称饼干、袋装及礼品盒饼干等营养饼干系列及膨化食品系列;本公司本着“以质量求生存、以消费者定位”的理念,不断开发新产品,来满足客户的需求;
宜昌华尔公司将以“诚信、敬业、坚韧、创新”的企业精神为宗旨,真诚欢迎您的加盟与合作,共同发展。