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在十九世纪的时候，为了纪念当时的英国国王和皇后的婚礼，当时的调酒师就专门的调制了一种特殊的鸡尾酒，这种酒的味道非常的浓厚香醇，所以在当时受到了很多人的关注。
并且在此后，这种酒的调制技术就流传下来了，并且被很多人普及开来，也就是如今的白兰地亚历山大了。估计很多人在逛酒吧的时候，也都喝过这种酒，这种酒的味道很特殊，喝过一次就非常的难忘。所以这也是为什么有的酒吧设计的时候，就会把这种酒作为主题来进行打造了。
还有一种酒叫做马天尼，这种酒的历史其实是非常悠久的了，但是它真正出名的时间并不长，因为它是和一位名人有关系的。英国的首相丘吉尔因为非常的喜欢这种酒的味道，所以经常会在闲暇的时候喝上一杯，他也很喜欢端着酒看别人跳舞，所以因为这个原因，这种叫做马天尼的酒就火起来了，并且很快的传播开来。
得其利也是很常见的一种酒，这种酒在很多酒吧设计理念上都有体现，为何它也如此的出名呢。其实这种酒是来自于古巴的，当时在古巴刚刚完成了独立之后，有很多的外来人员进入这里，并且突然的发现了古巴拥有着很多的美酒。他们把这些美酒都混合在一起饮用，居然制造出了一种非常特殊的鸡尾酒，一直到现在都还有着很高的名气，它就是得其利了。
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