橡籽仁批发产地直销/橡籽仁主产区/橡籽仁市场价格

橡子粉是以野生天然白橡树的果实——橡子为原料加工而成的食用淀粉。橡子粉含钙、铁、锌、维生素B1、B2、蛋白质及十八种氨基酸等营养成份。据《中药大辞典》载“橡子取粉食，可健人”，“涩肠固脱，治泻痢脱肛和痔血”。

橡子的生物功能因子有缓解和预防铅等重金属对人体的毒害，有：增强人体免疫功能，促进生长发育，提高儿童的智力和发育水平；促进细胞代谢，增强生事功能，防止贫血；具有降血脂、血压和减肥的作用。

橡子粉是粮食的代用品，可与面粉等掺和，制作各种食品，可制作橡子豆腐、橡子糊、橡子粉丝等。在韩国，橡子粉已被广泛用于制作橡子豆腐，称橡子粉为凉粉，是一种热量极低的食品。