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食品用乳化硅油

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所在地: 江苏 南京市
最后更新: 2012-04-19 20:17
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

 产品简介: 本品专为食品加工行业消泡设计,也是我公司重点出口产品。本品采用精制食品级乳化剂和美国DOW CORNING公司食品级聚硅氧烷生产,具有消泡迅速、抑泡持久、不影响制品口感的特点。广泛应用于豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造等多种行业。本品不含食品防腐剂。
一、特性
● 由聚硅氧烷、食品添加剂、分散剂及稳定剂等组成;
● 耐温性能好;
●消抑泡效果突出;
●    在水中易分散;
● 适合高温时直接添加;
● 防止微生物的生长。
二、典型产品数据
外观:
白色至淡黄色乳状液体
pH值:
6.5~8.5
固含量:
29~31)%
粘度(25℃):
100~500mPa.s
乳液离子型:
弱阴离子型
适当稀释剂:
10~30℃增稠水
注:以上数据仅供参考,不作为技术指标。
三、应用领域
●    豆浆。
四、如何使用
消泡剂具有优异的消、抑泡性能,可以在泡沫产生后添加或作为抑泡组份加入产品中,根据不同使用体系,消泡剂的添加量可为10~1000ppm,最佳添加量由客户根据具体情况试验决定。
消泡剂产品可直接使用,也可稀释后使用。如在起泡体系中能充分搅拌分散,可以直接添加,无需稀释。如需稀释,按照附件的稀释方法进行。直接用水稀释产品的方法不可取,容易出现分层破乳等现象,从而影响产品品质。因用水直接稀释或其他不正确的方法加工或使用产品产生的后果,本公司概不承担责任。
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