点击图片查看原图
2015年，中国花生酱行业发展呈平稳增长的态势，市场需求不断释放，人均消费量随着餐饮业的变化而逐渐提升；产品结构调整加速，集中度逐步提高，产业升级速度也在进一步加快；龙头企业规模效应持续显现，中小企业优胜劣汰趋势明显，企业国际化和专业化并购重组相继上演。这一系列的发展变化促进了我国花生酱行业的持续发展。
酱油产业是我国花生酱行业的一大产业，产销量和企业规模均居花生酱行业首位，产业发展潜力巨大。近年来酱油企业开始注重品牌发展、文化和标准建设以及国际市场开拓，各方面都卓有成效，带动了花生酱行业整体的发展。
随着人们生活水平的提高和人们消费意识的改变，花生酱市场的年消费量每年递增，市场空间不断扩容，市场消费潜力巨大。花生酱已经不仅限于调味这一生活必需品，而且还成为了食品工业、餐饮业必备的原料。近几年我国花生酱业发展迅猛，年增幅连续**年保持在10%以上，总产量已超过1000万吨，成为食品行业中新的经济增长点；另一方面，在我国花生酱行业不断发展壮大的同时，相关的国家标准和行业标准也陆续颁布，推动了整个行业的进一步规范与发展。
