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江西省赣州沙地板鸭公司是经营品种.各级散装.真空白板.精品彩袋.瘦肉型精品礼盒板鸭及板鸭附件产品.腊肉制品.公司总部设在江西省赣州市赣县光彩大市场,江西省赣州市沙地板鸭公司拥有完整、科学的质量管理体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
沙地板鸭厂建于1952年是赣县最早的一家腊制品生产厂家，全厂占地面积25000平方米，建筑面积5120平方米，现有板鸭生产能力50万羽，专业技术人员55人，产品80%出口。沙地出产板鸭历史上溯到明朝，当时农家制作的板鸭叫“泡腌”、至今已有几百年历史，十九世纪末便出口到东南亚各国，可谓历史悠久，名扬天下。 沙地板鸭厂依托沙地镇独特的自然环境、水源、土壤、气候等，秉承传统古法泡腌秘方结合现代先进工艺、精心生产出原汁原味，具有客家饮食特色的板鸭。 沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。该产品在1985年获江西省“优质产品奖”，1986年获“国家银质奖”，1988年获首届“中国食品博览会金奖”，1991年获“七五全国星火计划成果博览会金奖”，1998-2000年参展江西省名特优产品展销评比会获“优胜产品”、“优秀产品”、“世纪之光”等多项奖，2000年获“江西省著名商标称号”，1995年3月在北京举行的百家中国特产之乡命名宣传活动中赣县被命名为“中国板鸭之乡”
