乳矿物盐（乳钙）原料

CAPOLAC^®是仔细地从具有传统好形象的天然，安全的食品原料——牛奶中提出。然而CAPOLAC^®不仅含有钙，乳蛋白质、硫酸盐、乳糖亦是这高度营养性整体中的一部分。需要蛋白质及硫酸盐用来制造骨质，而乳糖保证适度的钙吸收与最多得意。感谢它是来源于天然物质，CAPOLAC^®从来没有在任何食品标签的配方中看不到，不论在果汁纸盒上、健康食品、酸奶罐上都有。对指望强化他们产品的制造商来说是一个好的消息，同时保持了清洁的标签。

广阔的用途

CAPOLAC^®已经彻底试验过，并容易应用且不会有损于最终产品的质量。许多其他产品亦是著名推用于钙的强化。CAPOLAC^®是完全溶于PH值为4-3.5的液体中。对生产较高PH值的最终产品，已开发了特种型号的CAPOLAC^®。这范围包括特别磨过，外观形同于面粉且特别容易结合应用的产品。当应用CAPOLAC^®与颗粒固形物结合使用时，没有特别的条件。与半固形物为麦其林及酸奶结合应用时，要按特别程序进行。CAPOLAC^®解答特殊规格，如需要时，我公司的应用小组将协同工作。