上海洋酒代理商批发

上海洋酒代理商批发【深圳法拉帝酒业】

我司是法国莎贝尔公司（法国联合酒业酒厂)中国总经销商，现面向全国诚招加盟代理商！详情请咨询：【马总：0755-66602611】或进入深圳法拉帝官网：www.faladee.com !

    法国莎贝尔公司名源于希伯来语“Isabella”（上帝的誓言），法国丽莎贝尔的法拉帝干邑直接产自法国干邑小镇，产品精选上等葡萄原料【100%的葡萄汁酿制而成的冰酒】，采用世界顶尖工艺酿造，其色泽清澈、口感润滑、品质上乘，酒香中溢满着异域风情；储存于当地恒温储藏酒窖里，确保所有呈现在消费者面前的都是【100%原瓶进口灌装、经海关商检合格】的产品！

    实在、和暖的灿烂黄金酒色，丝绸般的质感，是大家在夜场KTV选酒的上选！

    浓郁的上乘花卉芳香，均衡的香气，是您送礼的上上之选！

【法拉帝洋酒产品规格】：

国外厂名：法国莎贝尔公司（法国联合酒业酒厂）

品牌: 法拉帝

系列: 法拉帝XO系列700ML 

按进口烈酒的种类选: 白兰地

包装类型: 瓶装

体积(ml): 700 

酒精度：40%VOL

配料表： 葡萄、水，焦糖色 

食品添加剂：无 

储藏方法：放阴凉处，避免光晒

深圳市法拉帝酒业发展有限公司

联系人：马经理

手机：18818990707

QQ：1662438088

固定电话：0755-66602611

传真：0755-82499233

官网：www.faladee.com

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地址：深圳市罗湖区文锦南路朗钜御风庭1010-5号

法拉帝洋酒小知识： 冰酒的做法

采摘分选：

    延缓葡萄采收期至严冬，让葡萄经过几次冰冻和解冻的过程。采摘分选冰葡萄必须在夜间进行，次日上午10点之前完成。选择无生青、病腐果立即压榨。

压榨取汁：

    在压榨过程中，外界温度必须保持在-8℃以下。同时，按80mg/L计算添加亚硫酸。压榨出冰葡萄中的粘稠汁液需要施加较大压力，榨出来的葡萄汁只相当于正常收获葡萄的五分之一，却浓缩了很高的糖、酸和各种风味成分。浓缩葡萄汁含糖量为320g/L－360g/L（以葡萄糖计），总酸80g/L－120g/L（以酒石酸计）。

发酵控制：

    将浓缩汁升温至10℃左右，按20mg/L添加果胶酶澄清。澄清后，按1.5％％-2.0接入酵母培养液进行控温发酵。控制发酵温度10℃－12℃，缓慢发酵数周。

后加工处理：

    发酵原酒经数月桶藏陈酿后，用皂土下胶清。澄清温度不超过8℃，同时调整游离SO2至40mg/L－50mg/L。然后经冷冻、过滤除菌、无菌灌装，制得成品冰酒。